鱿鱼仔的做法大全家常！鱿鱼仔的做法大全集

目录导读

• 1、鱿鱼仔怎么做好吃
• 2、鱿鱼仔的做法大全,鱿鱼仔怎么做好吃
• 3、白灼鱿鱼仔的做法步骤图,白灼鱿鱼仔怎么做

鱿鱼仔怎么做好吃

将小鱿鱼仔用清水冲洗干净。2）将盐、胡椒粉、淀粉混合均匀。3）将小鱿鱼仔裹上淀粉糊。4）锅中加油烧热，放入小鱿鱼仔炸至金黄色即可。

材料：鱿鱼仔：8个；烧汁：一茶匙；芥末酱：少许。

生抽是咸的，鱿鱼仔本身就很鲜美，我家人口味轻，所以不需要加盐了。焯水时间控制在30秒即可，再加上翻炒，口感正好，又嫩又鲜美。海鲜不要放太多的调料，吃的就是原汁原味，少量的生抽调味即可。

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做法 猪肉馅里加入一个鸡蛋、生粉、盐、鸡粉、适量清水搅匀。小鱿鱼去内脏，表皮后清洗干净备用。把辣白菜切小粒加入肉馅里拌匀。

小鱿鱼洗干净沥干水分。葱洗干净辣椒洗干净切段，姜切丝，蒜切末。热锅冷油爆香姜片蒜末跟小辣椒。下鱿鱼一起炒。放入蚝油生抽，盐翻炒均匀，放一小半碗水焖煮一会。快干汁的时候放葱段。

一： 鱿鱼仔的做法 1： 材料：鱿鱼仔：8个；烧汁：一茶匙；芥末酱：少许。

食材：鱿鱼500克、土豆250克、藕350克、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、姜1块、干红辣椒15个、蒜1整个、八角3个、花椒粒1小把、花椒面1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、鸡精1小勺、食用油100毫升、酱油20毫升。

鱿鱼多次洗净至水清。白灼鱿鱼仔的做法 步骤1 捞出沥干备用，在此提示一下，购买选择鱿鱼时，新鲜的鱿鱼表面上的墨汁斑点是黑色分布的。

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白灼鱿鱼仔的做法 把新鲜的小鱿鱼仔整个漂洗干净，抽出骨片，不要剖开，保留完整的墨囊，沥干水分锅里放水，姜片，煮滚，放入洗好的鱿鱼仔十成熟时马上捞出，控水，放入碗盘中碗中倒入生抽，少量的糖，放锅中蒸热。

把新鲜的小鱿鱼仔整个漂洗干净，抽出骨片，不要剖开，保留完整的墨囊，沥干水分。锅里放水，姜片，煮滚，放入洗好的鱿鱼仔。十成熟时马上捞出，控水，放入碗盘中。碗中倒入生抽，少量的糖，放锅中蒸热，取出。

虾的部分：把水烧开，下虾到熟捞起，沥干水分，跟味碟上桌。

小鱿鱼，冲洗一下即可。锅中加冷水，加姜片和料酒，放入小管。盖上锅盖，煮沸，放点葱花。水再次煮开后，约5-8分钟即可关火。沾酱油醋吃。注意事项：煮的时间不要太长。清洗时要洗干净。

首先，准备适量的墨鱼、盐、生抽、香叶、白糖、八角、料酒、辣椒、生姜。其次，墨鱼洗干净切成丝、生姜切丝、辣椒切段备用；将墨鱼倒入锅中加入适量的清水，下八角、姜、香叶、料酒、生抽、盐、白糖等。

一： 鱿鱼仔的做法 1： 材料：鱿鱼仔：8个；烧汁：一茶匙；芥末酱：少许。