藕炒肉的家常做法大全(藕炒肉怎么做好吃)

目录导读

• 1、藕片炒肉怎么做好吃又简单
• 2、莲藕炒肉做法
• 3、藕片炒肉的做法有哪些?
• 4、藕片和肉怎么炒好吃
• 5、怎么做藕片炒肉

藕片炒肉怎么做好吃又简单

1、肉一点 莲藕片炒肉的做法 用削苹果工具，削莲藕 莲藕成片了。放一丁点油，炒一会儿。然后放点肉，再炒一会儿，放点盐。因为我炒菜从来不放鸡精和酱油，然后这次没什么想法，少了点绿色点缀。不过很好吃，像在吃荸荠炒肉。

2、放入猪肉炒至断生变色。放入藕片同时倒入醋大火快速翻炒均匀。放入盐和味精改小火翻炒。炒至猪肉藕片完全入味即可出锅享用。1美味可口的莲藕炒肉片装入盘中就大功告成了。

3、莲藕切片后最好洗一下，这样可以防止中间有泥沙。 莲藕炒肉加入生抽和蚝油进行调味，这样就会变得更加好吃。

4、莲藕与五花肉均切成薄片。 水开加点白醋、食盐，藕片焯水一分钟，捞出（白醋可防止藕片氧化变黑）。 热油蒜末爆香加五花肉炒出油。

5、莲藕炒肉好吃又简单的做法如下：所需食材：莲藕、五花肉、小米椒、蒜米、葱花。莲藕去皮后清洗干净，把莲藕从中间切开，切成片再切成藕丝，切藕丝的时候要纵向切，这样才能切出藕丝。

6、藕丝炒肉 简单又快手的一道家常菜。原料：藕丝、猪肉、老抽、料酒、葱、姜、蒜、小米辣、紫林白醋、盐。做法步骤：第1步、250克的藕切丝，泡水或流水冲洗两次去掉表面淀粉 第2步、冲洗好的藕丝控干多余水分。

莲藕炒肉做法

把莲藕切成薄片。把生姜切成丝。把青椒切成块。把猪肉切成片。锅中倒入水，烧开，放入莲藕片，焯水2分钟。把焯好水的莲藕片捞出，滤干水分备用。热锅热油，放入肉片，翻炒3分钟。

莲藕与五花肉均切成薄片。水开加点白醋、食盐，藕片焯水一分钟，捞出（白醋可防止藕片氧化变黑）。热油蒜末爆香加五花肉炒出油。

第1步、250克的藕切丝，泡水或流水冲洗两次去掉表面淀粉 第2步、冲洗好的藕丝控干多余水分。猪肉60克切丝。将准备好的葱、姜、蒜、小米辣两个改刀。第3步、炒锅放肉少许油，先煸出肥肉的油。

莲藕炒肉好吃又简单的做法如下：所需食材：莲藕、五花肉、小米椒、蒜米、葱花。莲藕去皮后清洗干净，把莲藕从中间切开，切成片再切成藕丝，切藕丝的时候要纵向切，这样才能切出藕丝。

准备好原料。把猪肉切成片。放入碗中加盐、老抽、淀粉用手抓匀。把藕切成片，杭椒切成段。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。放入猪肉炒熟，装出备用。

莲藕炒肉美味做法 食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。首先将莲藕切成片状。将猪肉切成片状，留以备用。起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。

藕片炒肉的做法有哪些?

1、做法步骤：第1步、250克的藕切丝，泡水或流水冲洗两次去掉表面淀粉 第2步、冲洗好的藕丝控干多余水分。猪肉60克切丝。将准备好的葱、姜、蒜、小米辣两个改刀。第3步、炒锅放肉少许油，先煸出肥肉的油。

2、莲藕去皮后清洗干净，把莲藕从中间切开，切成片再切成藕丝，切藕丝的时候要纵向切，这样才能切出藕丝。五花肉切成薄片，猪肉要选带有肥膘的五花肉，煸炒出来的猪肉可以让藕丝的口感更好。

3、藕削皮，切片（大圆片不好炒，我切的1/4圆片）。烧一锅水，水开下藕片焯水，见开马上捞出过凉水，沥干备用。牛肉炒藕片的做法 步骤2 热锅凉油，下肉片和葱花，保持中火，慢慢翻炒至肉片变色。

4、准备好原料。把猪肉切成片。放入碗中加盐、老抽、淀粉用手抓匀。把藕切成片，杭椒切成段。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。放入猪肉炒熟，装出备用。

藕片和肉怎么炒好吃

加入盐、油、酱油、鸡粉和生粉，拌匀腌制20分钟。 锅里下油烧热，蒜蓉和姜丝爆香，倒入腌制好的猪肉炒至变色。 倒入藕片，反复翻炒，中途加入适量清水，煮3分钟后，加入少许盐翻炒均匀即可。

莲藕与五花肉均切成薄片。 水开加点白醋、食盐，藕片焯水一分钟，捞出（白醋可防止藕片氧化变黑）。 热油蒜末爆香加五花肉炒出油。

新鲜的莲藕去皮洗净备用。莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。锅中烧开水放入莲藕片焯水断生时间不宜过长。焯好水的莲藕片立即放入冷水中过凉洗净沥干水份。猪肉切片葱姜蒜切切小粒备用。

第1步、250克的藕切丝，泡水或流水冲洗两次去掉表面淀粉 第2步、冲洗好的藕丝控干多余水分。猪肉60克切丝。将准备好的葱、姜、蒜、小米辣两个改刀。第3步、炒锅放肉少许油，先煸出肥肉的油。

热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用。稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开玉米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可。

边炒边淋入少量清水 煸炒至藕片断生 倒入滑炒过的瘦肉 1放盐、白糖调味 1加入青椒，翻炒均匀 1淋入水淀粉，翻炒至收干汁即可 藕片的好吃做法鱼香藕片 材料 材料：藕1段。

怎么做藕片炒肉

准备食材：莲藕、猪肉。 莲藕去皮，洗净，切薄片，放水里泡去藕粉。 把猪肉洗干净，切成片状，沥干水分。 加入盐、油、酱油、鸡粉和生粉，拌匀腌制20分钟。 锅里下油烧热，蒜蓉和姜丝爆香，倒入腌制好的猪肉炒至变色。

莲藕去皮后清洗干净，把莲藕从中间切开，切成片再切成藕丝，切藕丝的时候要纵向切，这样才能切出藕丝。五花肉切成薄片，猪肉要选带有肥膘的五花肉，煸炒出来的猪肉可以让藕丝的口感更好。

准备好原料。把猪肉切成片。放入碗中加盐、老抽、淀粉用手抓匀。把藕切成片，杭椒切成段。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。放入猪肉炒熟，装出备用。

藕去皮切片。猪肉切片。青椒去籽去蒂切片。锅中热油，放入肉片翻炒。肉片变色后放入藕片翻炒。加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。