早餐对我们每个人来说都是非常重要，但在这个时间就是金钱的时代，要吃上一份非常满意的早餐可能并不那么容易呢！一方面早上时间非常紧张，另外我们的精力也非常有限。而且早餐到底怎么吃也是很久讲究的，到底怎么吃才能算是健康又营养均衡的吃法呢！
今天给大家推荐一款粗粮早餐的做法，也就是玉米面松饼。要知道玉米面中含有丰富的营养物质，拿来当早餐可是非常棒的呢！而且玉米在谷物中，已经被欧美权威机构列为第一名的保健食品，甚至被称为黄金作物呢！这款玉米面松饼的主要食材就是玉米面粉和鸡蛋，做法非常简单，而且营养方面更是超级棒的！但最为出众的还要说到玉米面松饼的口感，不加一滴油，又香又柔软，出锅孩子瞬间秒光，比肉还香！现在教你在家做超级美味的早餐饼，食材简单做法方便，学会都能出去摆摊了！快来跟我一起试一试吧！
制作配料：鸡蛋2个白糖30克玉米面80克蔓越莓适量
制作方法：
1、鸡蛋磕入一个干净无油无水的盆里，加入30克细糖；
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2、用电动打蛋器打发至提起打蛋器蛋液能停留3秒，滴落以后不会立马消失；
3、筛入玉米面粉，快速翻拌均匀；翻版的时候要从下到上来翻拌，以免消泡；最后放入蔓越莓干，拌均匀即可；
4、平底锅不用刷油，直接舀一勺面糊进去，开小火，盖上盖子，焖2分钟左右，煎至两面金黄色即可；
5、出锅真的太香了，营养又美味，孩子超级喜欢吃！
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