婚后老公第一次看到我做的菜，很是嫌弃，吃过之后赞不绝口
当今社会，虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要，但是很多人由于不会做，所以吃起来会口感单一，味道单调，制约了素食的普及。普陀寺香积厨的大师们将每日推出一款食材简单、操作方便、营养健康、美味可口的素食供养大众参考学习，广结善缘。结婚后第二天早上，老公第一次看到我做的菜，很是嫌弃，吃过之后赞不绝口。大家来看看吧！
一：素炒蘑菇，素炒蘑菇可以说是一道很简单的家常美味，此菜营养丰富、口感滑嫩，对高血压、高血脂有很好的食疗作用，而且还含有抑制肿瘤生长的物质，对保障人体的健康非常有好处。
原料：鲜蘑菇150克、鲜香菇50克、色拉油50克、酱油20克、黄酒15克、白砂糖15克、淀粉(豌豆)8克、香油5克。
做法：将鲜蘑菇、水发香菇洗净，去蒂，分别切片。锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入香菇和蘑菇翻炒，加酱油、白糖、绍酒，继续翻炒入味，加入素汤100毫升，烧沸后勾芡，淋上麻油出锅装盘即成。
二：凉拌嫩豆腐
盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内。
准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
三：豆角小炖肉
做法：1、猪肉过水后切块，豆角切成段
3、锅中入稍多油，烧热后，豆角过油后捞出。
4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出。
5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入豆角，继续炖至熟。
6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅。
说起来，与情怀有关的食物，每个人心里或多或少都有一样吧？或许是，每次回老家，妈妈都会煨的老母鸡汤；或许是，小学5毛钱一个，还要和好朋友分的油墩子；或许是，和初恋一块儿吃过的老妈蹄花；或许是，奶奶最后一次做给我吃的豌豆杂酱面；又或许是，弄堂口那家你吃着长大的排骨年糕，它也看着你变老……这些抹不掉的美食记忆中，写满了思念，写满了寻觅。婚后老公第一次看到我做的菜，很是嫌弃，吃过之后赞不绝口，你觉得这三道菜怎么样？
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