平平淡淡的日子里,偶尔也需要有点别的滋味来调剂,吃多了油盐酱醋味,今天突然很想吃一餐甜蜜蜜,,前段时间买的披萨预拌粉,还不知道到底好用不好用,朋友千里之外寄过来的小赤甘,也有段日子没喝了,那就做个披萨+烧仙草吧!
1、芝士碎和前段时间做的蜜红豆解冻
2、一包披萨预拌粉
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3、一节广式甜香肠清水泡着
4、适量披萨预拌粉
5、一点奶粉和一点点白糖
6、少量多次加水,揉成面团
7、一点黄油
8、面团揉至表面光滑,饧着
9、饧面的同时来处理配菜,洗点甜椒、小番茄、口蘑、玉米
10、甜椒选中间位置切圈,口蘑切片、小番茄对剖,香肠斜切成片
11、面团放菜板上,应该撒一点面粉的,我偷了懒
12、擀成比披萨盘略大的饼胚,尽可能圆
13、披萨盘薄刷一层油
14、饼胚铺上去
15、用叉子或牙签戳上密密麻麻的孔
16、适量披萨酱
18、撒一层芝士碎
18、按你喜好铺上肉、菜
19、再撒一层芝士碎
20、烤箱中层
21、上下各180度,20分钟
22、烤披萨的同时来做烧仙草,一点红茶
23、茶叶装进纱布袋里
24、烧半锅水
25、拿出以前做好的手工芋圆,分别是紫薯、红薯和荔浦芋头
26、水开后下芋圆
27、全部浮起来后继续煮五六分钟
28、捞起来,冷水激
29、另烧半锅水
30、冒小气泡时放入茶袋
31、煮茶的同时来处理龟苓膏
32、切方块
33、龟苓膏和芋圆装碗
34、茶也煮好了
35、往茶汤里加奶粉,多少看你喜好,迅速搅散,我这个比较浓郁
36、奶茶加进碗里
37、蜜红豆也化开了
38、舀两勺进去
39、烧仙草好了
40、披萨也烤好了
41、上桌
42、肉多菜多芝士多,就喜欢你诚意满满的样子,披萨君和仙草酱的约会开始啦~
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