金瓜丝的做法大全家常！金瓜丝有什么营养

目录导读

• 1、凉拌金丝瓜的做法
• 2、凉拌金瓜丝的做法
• 3、金瓜怎么做好吃
• 4、金丝瓜的做法大全最好吃

凉拌金丝瓜的做法

凉拌金丝瓜：准备用料：金丝瓜 1/4个 、生抽1勺 、醋5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。金丝瓜切小块。水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。待稍凉后扯出瓜里面的金丝，挤干水分。放入盘中。

香葱 少许 油 适量 香油 半勺 朝天椒 1个 凉拌金瓜丝的做法 取半个金瓜，切去厚皮和囊，尽量挖干净。

将金丝瓜中间的籽和茎挖干净。金丝瓜上笼蒸7-10分钟。先将锅中的水煮开，把莴笋丝和虫草花烫一下。三丝放在一起，加入味精、糖和盐调味。响油，倒入葱花，增加菜肴香味。拌匀、装盘即可。

凉拌金丝瓜 材料：金丝瓜、红辣椒、香菜、盐、味精、米醋、大蒜做法：将金丝瓜清洗干净，后切成两半，放进微波炉，用高火加热，后取出晾一会儿。将新鲜的红辣椒切成丝、香菜切成段、大蒜切碎备用。

凉拌金丝瓜 【食材】金丝瓜半边、生抽1茶匙、醋少许、辣椒粉1茶匙、黑芝麻1茶匙、香菜1棵、盐适量、芝麻油数滴 【做法】准备好所需食材，金丝瓜只需半边即可。

凉拌金瓜丝的做法

香葱 少许 油 适量 香油 半勺 朝天椒 1个 凉拌金瓜丝的做法 取半个金瓜，切去厚皮和囊，尽量挖干净。

将金瓜对切，去除瓜子和瓜瓤。加清水，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。稍微冷却后，可用筷子或叉子搅拌瓜肉，即可呈现半透明的丝状，这个过程非常奇妙。

准备金丝瓜，清洗干净。然后我们把金丝瓜对半分开，把里面的瓜籽和瓜瓤去除。然后锅里加入清水没过金丝瓜，煮开后2分钟就捞出来。等金丝瓜稍微冷却后，用筷子搅拌瓜肉，金瓜丝就下来了，用容器装好。

金瓜怎么做好吃

凉拌金瓜丝 虽然常吃的金瓜多是煲水煮熟后直接食用，但是切成丝后再凉拌也是不错的选择。加入香油和葱花，令人唇齿留香。

首先准备好适量的金瓜、红枣少量、百合；红枣浸泡5分钟后去核、百合浸泡30分钟。其次，将切好的金瓜摆好盘，然后将红枣、百合放入金瓜的中间。

下面让我们来用崇明金瓜做一道家常菜——凉拌金瓜丝。

糯米金瓜第一步，我们把准备好滴金瓜先除皮，然后切成两半把里面的籽去掉，再切成三金块摆放在碗中。第二步把准备好的紫糯米加入自己喜欢吃的食物，干葡萄，白糖，红枣，果脯一起搅拌均匀，搅拌成粘粘的就可以了。

金丝瓜的做法大全最好吃

金丝瓜烩三鲜 材料：金丝瓜、胡萝卜、土豆、柿子椒、葱、蒜、生抽、耗油、鸡汁做法：金丝瓜去皮去籽洗净，切成条，胡萝卜、土豆去皮切大片；青椒用手掰成瓣；葱、蒜切碎。把葱、蒜与所有调味料放入小碗中，拌匀。

二）金瓜排骨 准备材料： 金瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米 做法：将白扁豆和糯米前一晚浸泡好，红枣事先浸泡；将浸泡好的糯米捞出沥干水份，香菇和红枣分别切成差不多大的小块。

下面让我们来用崇明金瓜做一道家常菜——凉拌金瓜丝。

金丝绞瓜的做法有凉拌金丝绞瓜、绞瓜虾仁鸡蛋饼、干煸绞瓜等。凉拌金丝绞瓜。准备食材：金丝绞瓜5市斤、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。