一口平底锅就能搞定的美食，香脆蛋酥卷，咬一口酥到骨子里！

生活的品质就在于你是否用心，抱着美好积极的心态去对待每一天吧。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好,吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！一口平底锅就能搞定的美食，香脆蛋酥卷，咬一口酥到骨子里！

一个小小的平底锅就能做的美食，很简单很轻松就能做，这是我做的方法，做出来香酥可口，下面看看怎么做吧。

蛋酥卷：砂糖和白油（或者黄油）混合拌均，不用打发。鸡蛋打散分6次加入糖油糊中，每次都要充分混合均匀再加下一次蛋液。筛入低筋粉。调成面糊。将面糊分成2份，一份加入黑芝麻。一份加入抹茶粉，也可根据自己的口味加其他材料，做成各种口味的蛋卷。不粘平底锅坐火上，开小小的火，锅中刷一层玉米油（色拉油也可）。舀一勺面糊倒在锅中。用勺背将面糊摊开，越薄越好，两面煎熟。趁热用筷子卷成卷即可。做成了就可以开吃了很好吃咬一口酥到骨子里哈哈。